Métabisulfite de Sodium(FG)

Ref:CH1-022

PRESENTATION GENERALE

• CODE HS	28311000
• Numéro CAS	7681-57-4
• Catégorie	Catégorie alimentaire
• Formule Moléculaire	Na2 S2 O5
• Masse Moléculaire	190.09

CARACTERISTIQUES

• Aspect	Superfin, granulé blanche
• Odeur	Odeur piquante de sulfure dioxyde
• PH	4.3 (1% de solution)
• Gravité Spécifique	1.48 (à 20 °C)
• Solubilité	39% dans l’eau (poids, à 16 °C)

SPECIFICATIONS

• Teneur (Na2 S2 O5 )	98.0% Min
• Clarté	Féculence douce
• Fer (Fe)	50ppm Max
• Métaux Lourds(Pb)	10ppm Max
• Arsenic	2ppm Max

UTILISATION
• Agent de blanchiment (pour sucreries, gâteau) ; Agent déliant (pour pain, biscuit, etc.)
• Antiseptique et germicide (pour jus de fruit, conserve d’aliment, etc.)
• Inhibiteur et agent rafraîchissant (pour hémérocalle, fruits de mer, fruit et légume, etc.).

PACKING
• Sac de tissé polypropylène, à l’intérieure de PVC, de 25kgs.

STOCKAGE ET TRANSPORT
• Conserver dans un endroit frais, sec, aéré, à l’abri de l’humidité, glace, l’acide, des agents oxydant. L’anhydride sulfureux se libera lentement au température ambiante.
• Sceller hermétiquement.