Import Export Thé
Thé vert fin, doux, rafraîchissant et floral. Tasse fruitée.
Le Lung Ching, signifiant « puits du dragon », est
probablement le thé vert chinois le plus connu et apprécié.
Il est produit à Zheijiang, à l’ouest du lac Xihu près de
Shanghai, depuis la dynastie Tang au 7eme siècle.
Né de la torréfaction et de la vapeur d’eau, ce thé originaire
d’Hubei est d’un vert opulent. Les feuilles, de petites tailles,
confèrent à la tasse un vert brillant. Son goût est doux
et moelleux.
Le Shen est une spécialité chinoise très populaire dont
l’infusion jaune pâle est caractérisé par une forte
fraîcheur aromatique.
Une spécialité prisée, en provenance d’Anhui, dont la
tasse fraîche et aromatique est connue dans le
monde entier. Thé BIO.
Cette spécialité s’est développe sur les hauteurs du
Fujian. Si inaccessible, qu’autrefois des singes étaient
formés pour cueillir les feuilles.
Thé Vert provenant du Zhejiang (Province au sud de
Shanghai). Tasse fraîche et douce de la récolte d’été.
Ce thé vert provient de la province d’Hubei (centre de
la Chine). Délicate saveur fruitée pour ce thé très rare
et recherché.
