jujube en guise de tribut DALU

 Introduction : Un jujube seul pèse 30 grammes. Le fruit est rond long et la peau est noire, rouge, luisante et mince. La pulpe est croquante, tendre, douce, aromatique et a pleine de jus. Il contient des nutritions abondantes. La qualité est excellente et la proportion mangeable arrive à 95.21%. Il contient 19 sortes d’acide aminé comme la thréonine, la sérine et des vitamines, des éléments en trace. En particulière, avoir une grande quantité de vitamine C, équivalente à 100 fois de celle de poire et 20 fois de celle de jujube rouge de fil d’or.
  Manières à manger : Les jujubes peuvent se manger crus ou cuits; après traitement, ils peuvent aussi produire du jujube sec, la purée de jujube, le jujube confit et cristallisé, la sauce de jujube, le jujube trempé, le jujube fumé, le jujube brûlé, le jujube noir, le jujube confit, le jujube en boîte, le thé de jujube, le vin de jujube, le vinaigre de jujube, le jus de jujube, etc. On peut aussi cuisiner avec lui. Le poulet, le canard et le pied de porc étuvé au pot avec le jujube sont tout délicieux, particuliers et nutritifs.